[elektro-etc] teflon indukciós főzőlap

[Famulus Számítástechnika]

Szurnyák István wrote:
> Palacsintát akartam sütni, de rájöttem, hogy ez így nem fog menni.
> Egy ehhez való sütő meg horror árban van.
> Üdv.: István

Egy közönséges vaslemez palacsinta sütő szinte ingyen van :-))

A vadíúj sütőt először be kell avatni!

Azaz az első pár (4-5) palacsintát,
kicsit bővebben adagolt olajjal
kissé túl kell sütni, így létrejön egy egyenletes
sötét színű (szén) réteg a sütő felületen.....

No, ezt aztán soha nem szabad lesúrolni róla !

A beavatott sütőnek mindig csak egy
bőséges forróvízes öblítés kell csak a sütés után.
(semmi mosogatószer, meg súroló izé...)

Ez a (szén) réteg jobban működik mint a teflon :-)))
úgy a 2.-3. harmadik palacsintás menet után...

KJ