[elektro-etc] Válasz: Re: mak/rizs vakuum alatt

Charles Hoss charles.hoss at gmail.com
Wed Oct 8 21:37:33 CEST 2008


Medipax Patika Szerviz Kft. Korl?tolt Felel?ss?g? T?rsas?g írta:
> ----- Eredeti üzenet -----
> Feladó: Charles Hoss <charles.hoss at gmail.com>
>
>   
>> akkora vakuumot szedhetsz le hogy a kis zsizsikek ugy neznek majd ki 
>> mint a zizi :)
>>     
>
> Kérdés, hogy maga a bab mennyire szenvedi meg, ha benne hagyom a zsakban, vakuum alatt.
> Lehet, hogy megsem a vakuumos modszer a legjobb szemestermeny tarolasara?
> Turom a netet, de semmi nyom...
imho nem okozhat gondot . szobahomresekleten nem varhato hogy kipattogjon :)
de kiserletezz vele : sorosuveg , befottesuveg es eros vakuum . 
kontrollcsoportnak egy parhuzamos uvegbe szinten vakuummal tegyel egy 
legyet hogy lathato legyen milyen az elet az uvegben :)
szerintem egy het utan ki lehetne probalni hogy milyen az ize - mennyi 
ido alatt veszi fel a nedvesseget - mennyi sulyt veszit . erdemes jol 
leszivni , akkor amit kiizad magabol a bab , az nem tartalmaz eleg 
oxigent az elethez , oxidaciohoz (ezaltal avasodashoz)
igy szerintem nem is kell ujraszivni par havonta .

bye
dexter



More information about the Elektro-etc mailing list