[elektro-etc] Ételhordó/befozes

[vajk fekete]

necsinaldmar. hogyan lehetne maskeppen befozni mint dunsztolassal??

a konzervgyarban is nagy lapos futoszalagos alagutkemencek vannak...

vajk



----- Original Message ----
From: Móczó Levente <moczo.levente at invitel.hu>
To: elektro-etc at tesla.hu
Sent: Friday, 1 August, 2008 2:28:09 PM
Subject: Re: [elektro-etc] Ételhordó/befozes


2008.08.01. 09:39:03 dátumon István <hobilobi at gmail.com> írta:

> Az üvegek bekerültek a sütőbe, mikor jó forró volt én húztam meg a 
> kupakokat,
> és hagytuk lassan kihülni. Ennyi.

Anno láttam, hogy a konzerveket autoklávba tették, gőzzel melegítették, így 
ment a tartósítás, csírátlanítás.

Ez a forró sütős módszer úgy ment, hogy az eltenni való cucc is benne volt ?

Mi van akkor, ha a tető is rajta van már ilyenkor?
Akkor megelőzhető lenne a sok elromlott befőtt, és talán tartósítószer 
nélkül is lehetne befőzni.
?

Üdv:
Levente 


      __________________________________________________________
Not happy with your email address?.
Get the one you really want - millions of new email addresses available now at Yahoo! http://uk.docs.yahoo.com/ymail/new.html