[elektro-etc] boros hordo'
jhidvegi
jhidvegi at gmail.com
Thu Aug 23 21:10:25 CEST 2007
Tibike wrote:
> Találós kérdés: hová tűnik el a bor a lezárt fahordóból?
> Mi a bor öregedése? Ami viszont létező dolog. Megtörténik még a
> hitványabb parafadugós üvegekkel is, nem véletlenül tárolják a nagyok
> fektetve a sokéves borokat.
Érteni vélem a fekve tartás előnyeit: a dugó is ázik, beledagad az
üvegbe tisztességesen, nemigen fog itt levegő közlekedni.
De látva a többi véleményt is, jobb, ha kiszállok a témából, jó sok itt
a tapasztalati tény, meg a szokás, meg az érzéki megítélés,
szubjektivitás, ezt pedig gyakorlat nélkül nem lehet művelni.
hjozsi
More information about the Elektro-etc
mailing list