[elektro-etc] boros hordo'

jhidvegi jhidvegi at gmail.com
Thu Aug 23 21:10:25 CEST 2007


Tibike wrote:

> Találós kérdés: hová tűnik el a bor a lezárt fahordóból?
> Mi a bor öregedése? Ami viszont létező dolog. Megtörténik még a
> hitványabb parafadugós üvegekkel is, nem véletlenül tárolják a nagyok
> fektetve a sokéves borokat.

Érteni vélem a fekve tartás előnyeit: a dugó is ázik, beledagad az 
üvegbe tisztességesen, nemigen fog itt levegő közlekedni.

De látva a többi véleményt is, jobb, ha kiszállok a témából, jó sok itt 
a tapasztalati tény, meg a szokás, meg az érzéki megítélés, 
szubjektivitás, ezt pedig gyakorlat nélkül nem lehet művelni.

hjozsi 



More information about the Elektro-etc mailing list