[elektro-etc] omega-3

[Szima Gábor]

"Trendi" lett manapsag mindenbe az omega-3 zsirsavat beleszuszakolni, pl. 
az etkezesi olajokba.

Az a kellemes benne, hogy sutes hatasara epoxidok keletkeznek, melyek 
toxikusak es rakkeltok...
Nem nagyon, kicsit. De akkor is. ;)

Hidegen semmi baj veluk, csak sutni nem "illik" ezekkel.

Egyebkent sutesre legjobb az olivaolaj, ho hatasara nem keletkeznek 
mergezo es rakkelto anyagok.

Az omega-3 potlasara jo a rezveratrol, amely a vorosborban talalhato, 
tokeletesen helyettesiti azt. Ajanlott adag 1/2 dl/nap. ;)



 								-Sygma